“你能不能跟我说说这个是什么?我怎么之前从来都没有见到过有人煮这个东西,这是鸡肠还是鸭肠?”
另外一个评委一直打量着他桌子上放的这些小碟子,每一个小碟子里都放着不一样的东西,虽说每一种的种类都很少,但组合在一起也是一大堆。
有一些甚至处理的很精细,他们之前从来都没有见过。
“这是鸭肠,我可以帮您烫一部分。”
那个评委连点点头,虽然这个东西听起来有些奇怪,不过如果能让他尝一尝,说不定也能尝到些不一样的感觉。
连牛肚那种东西入口之后的感觉都跟他们想象当中的不同,想必其他几个,也没问题。
“没问题,那我要尝尝这个。”
那几个评委吃过了他们的东西之后,连连点头称赞这些东西的味道实在太绝妙了,尤其是他调制出来的那个酱料,酱料里的味道很复杂,有一部分味道他们之前从来都没有吃到过。
虽然有几位明显的香料感觉很突出,但是其他的香料味道也没有被完全遮盖下去,并且其他的几种味道,他们甚至连叫都叫不出来。
这种结局层次感的味道,真的让人很着迷,吃了这一口还想继续再吃下一口。
徐德义在旁边也看呆了,赶忙将跟他熟悉的那个评委拉到了一边,不知道他究竟是怎么回事,再怎么说他们两个也是站在一起的人,怎么现在去跟别人做盟友了?
“你是怎么回事?他那锅辣椒水煮出来的东西能好吃吗?我看你还是尝尝另外几个参赛选手做出来的东西吧,你总吃他一个人的,让其他人看到了也不好。”
那个评委也叹了口气,他刚开始的时候一直跟这家伙处于敌对的状态,可是吃了那些东西之后,却发现他在做饭这方面的的确确是有天赋的。
“好了,我们现在去吃一吃其他的参赛选手做出来的东西吧,不能只吃他一个人的。”
那个评委开口之后,旁边的那几个评委也跟着他一起往后面走了过去。
他们几个齐刷刷的站在前面,另外几个参赛选手做出来的东西都不怎么样,虽然也是些上等菜品,可是入口的感觉跟他们想象当中还是有很大的差距。
“这一道红烧肉只能说中规中矩,跟家里做的味道几乎完全吻合,这种餐食本身就没有什么惊艳的感觉,我觉得这个我不能给太高的评价。”
那几个评委说完之后,特意跟他们说了一句,那几个参加出身大赛的人也拉下了脸,不知道那个火锅究竟有什么好的,他们几个做的东西也不差。
“你再尝尝我这个,我这道红烧鱼虽然做法简单,但是这条鱼的来历可不一般,这是我特意让人从江南运回来的,江南养鱼要比我们这边讲究很多。”
徐德义在旁边陪着笑脸,还特意给那个评委使了使眼色。
评委也明白他是什么意思,毕竟他也是收了钱的人当然会睁一只眼闭一只眼,如果能让他晋级的话,自然会让他进入下一等级,不会让他继续留在这。
“瞧瞧,你这个二叔跟那个评委可不一般,我看他们两个之间一定有奸情,我早晚要把他们两个之间串通一气的事情发出来,好好的让这些参赛的人看看,他们两个根本不是东西。”
徐恒生撇了撇嘴,这也没什么大不了的。
串通一气又如何,这旁边还有这么多观看他们比赛的观众,这些人的眼睛也是雪亮的,大不了让他们上来尝尝看。
更何况现在才刚刚开始比赛,往后还有好几轮的比赛要进行,总不可能第一轮就把他们刷掉,这一次他们是稳赢一定能够进入下一个环节。
再加上他这个菜可跟当代的菜不太一样,毕竟是发展了那么多年之后形成的产品,自然要比现在的这些经验很多,他拿着几百年以后的菜在这儿用,那……
“不错!下面我来宣布晋级名单!”
评委在上面说着,徐恒生听到自己的名字之后也笑了起来,这真的很难得。
他总算能回去好好的休息一下了,为了筹备做火锅的这些食材,来来回回跑了那么长时间,现在也算尘埃落定。
他刚准备收拾那些东西,看着旁边放着的,还有些食材扔了也是扔了,反正带回去也不能再重新煮一遍。
火锅里的那些牛油在冷却了之后会立刻凝固,如果再把这些牛油煮开重新煮后面的这些菜,恐怕口感就没有当时这么好了,还不如他们在比赛现场吃了之后再走。
“你要不要来几口?”
徐恒生回头看着唐一剑,他们两个也围着那口火锅,大口大口的吃了起来。
徐德义在一旁看的眼馋,他虽然不是个无辣不欢的人,但是他很想看看这锅辣椒水里究竟藏着什么秘密,做出来的东西味道真有那么好吗?
他倒觉得没有那个可能,就算做出来的东西味道很不一般,那也好吃不到哪儿去,毕竟做的都是些上不了台面儿的东西。
“大侄子,你看你做的这些东西,我们能能不能尝尝,刚刚看那几个评委吃的很有滋味,我也想过来试试看。”
他从旁边走了过来,瞧着他垂涎欲滴的样子,恨不得直接将头扎进这口火锅里。
徐恒生有些迟疑,他这东西就算给路边的人吃也不为过,但是他实在不想给徐德义这种人尝。
“二叔,我刚刚可是听到了,你说我这一锅全都是辣椒水没什么好吃的,那您为什么还要过来尝我做的这些东西呢?我看您还是回去吃您做的那些健康食品吧,我看您做的红烧鱼就不错,不如我们两个交换?”
徐德义怔了一下,这坚决不行。
他被任何人都清楚他自己做的东西味道究竟如何,自己吃和那些苹果吃倒没什么问题,可如果让其他的参赛选手跟他一起吃,那就完蛋了。
这里面还缺少了些味道,他实在不想在做菜这方面浪费太多精力。
“还是算了吧,我那个很平常,倒是你这个特殊一点。”